Relais & Châteauxa tenu son Congrès annuel 100% digital hier, avec pour thème : The Time is Now!
Hier soir, 580 membres Relais & Châteaux se sont réunis virtuellement, […]
Quand le soleil colombien réchauffe un bun de la Maison Kayser – Le boulanger Eric Kayser s’associe avec le célèbre chef Juan Arbelaez pour réaliser le burger de la pampa ! […]
La Poule sur un Mur vous entraine au Palais de l’Élysée, À la Table des Présidents, livre tout nouveau tout beau de Guillaume Gomez. Les présidents passent comme les rêves, […]
MIDNIGHT IN PARIS® BÛCHE DE NOËL PARFUMÉE AU THÉ
MariageFrères a créé une bûche de Noël graphique et haute couture. Noir, blanc et rouge, trois couleurs qui vont si bien ensemble. […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
L’histoire de ce chef cuisinier danois est carrément incroyable, empêché de travailler par une maladie chronique, il deviendra « La Taupe », une sorte d’agent secret qui va infiltrer une association d’amitié entre le Danemark et la Corée du Nord. […]
Lyon – Une semaine après une première manifestation devant la préfecture du Rhône, commerçants, restaurateurs, hôteliers ou encore gérants de boîtes de nuit se sont à nouveau retrouvés sur la place Bellecour ce lundi après-midi pour protester contre leur fermeture. […]
C’est très rare quand le chef Pierre Hermé se met en scène pour délivrer des recettes en direct sur les réseaux sociaux ou même à la télévision, alors profitez du temps libre imposé par le confinement pour suivre le chef pâtissier en live ce jour sur les réseaux sociaux. […]
20 ans, l’âge des rêves et des espoirs, des bilans et des projets, des changements et des résolutions, des audaces et des fêtes. On n’a pas tous les jours 20 ans et ce passage mérite une fête, […]
Mauro Colagreco – Le chef du Mirazur à Menton marche sur les pas du chef René Redzepi chef du NOMA à Copenhague qui est un le maître de la fermentation dans le monde avec son collaborateur David Zilber. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
