Cette semaine la ville de Colombo au Sri Lanka a fêté la culture, « Celebrate Colombo » opération de promotion de la destination rassemblait Art, cuisine, cinema, musique et mode avec le soutient du Ministère du Tourisme. […]
L’Italie a été nommée le meilleur pays viticole au monde par le site Lastminute.com
Pour beaucoup d’entre nous, le vin est bien plus qu’un simple verre en soirée. […]
Le Guide Michelin et IllyCaffè fusionnent l’art et la gastronomie et organisent quatre dîners chef/artiste à l’occasion de la 58èmeExposition d’art internationale de La Biennale de Venise
Le 16 juillet dernier, […]
Coup de Food pour véronique André pour le nouveau mais historique restaurant Lapérouse sur le Figaro Madame/Cuisine … cliquez sur le LINK pour retrouver l’article en intégralité. […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Retrouvez l’interview du chef Christian Le Squer sur France Culture – cliquez ci-dessous pour écouter le podcast
Triplement étoilé et élu meilleur chef par le Gault&Millau en 2016, […]
Réunit par le chef étoilé Jean-Baptiste Natali, une vingtaine de chefs français et internationaux ont pu découvrir le terroir de la Haute-Marne accompagné de Alexandra Henrissat une fine connaisseuse de la flore locale. […]
Jeanne Augier – une personnalité aussi atypique ne pouvait engendrer qu’une rocambolesque succession, et c’est bien le cas, un vrai roman la vie de Jeanne Augier la propriétaire du Palace NEGRESCO à Nice. […]
Christian Têtedoie – De la Fourche à la Fourchette – Partie 2 – Le retour du Jardin
Partie 2 : Le retour du Jardin – 20 minutes seulement nous suffisent pour passer du jardin de Collonges au Mont d’Or au restaurant Christian Têtedoie perché sur les hauteur de la colline de Fourvière à Lyon. […]
Christian Têtedoie – De la Fourche à la Fourchette – Partie 1 – Le jardin de Collonges au Mont d’Or
Nous avions rencontré le chef Christian Têtedoie, il y a déjà près de deux ans sur Paris au cours d’un déjeuné privé qu’il avait donné à l’occasion des 30 ans de la maison Têtedoie ! […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
