La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
À la table du chef Victor Beley candidat Russe au Bocuse d’Or
Aujourd’hui, Food&Sens vous fait découvrir la table de Viktor Beley, chef du restaurant Uhvat qualifié pour représenter la Russie lors du Bocuse d’Or Europe l’année prochaine en Estonie. […]
Singapour – les festivités commencent, les grands chefs du monde entier se retrouvent dès aujourd’hui pour le rendez-vous annuel de la célébration du 50Best (la liste des 50 meilleurs restaurants du Monde), […]
Un incendie a ravagé l’emblématique restaurant « Chez la mère Pourcel » à Dinan, le bâtiment du XVe siècle, était l’un des plus anciens de la cité médiévale, il a été ravagé par un incendie vers 4 h du matin, […]
Kermesse gastronomique « Al Meni », l’hommage de Massimo Bottura au réalisateur Federico Fellini
Massimo Bottura ne s’arrête jamais ! Ce weekend, les 22 et 23 juin, il est le Monsieur Loyal de Al Meni, […]
Mauro Colagreco chef du restaurant Mirazur à Menton sera t’il classé ce mardi 25 juin à Singapour – Meilleur chef du Monde – ?
C’est en tout cas ce que tout le monde a en tête, […]
La cuisine est un acte d’amour… voilà résumé en quelques mots ce qui anime le chef Italien trois étoiles au guide Michelin et Meilleur chef du Monde ( 50best ) Massimo Bottura. […]
C’est une info exclusive du magazine Challenges, peu importe le nombre d’étoiles qu’il affiche au guide Michelin, le chef Thierry Marx c’est indirectement 600 emplois, autant dire que le chef est avant tout un chef d’entreprise et qu’il porte de sacrées responsabilités …. […]
L’artiste aveyronnais Pierre Soulages aura 100 ans cette année. La famille Bras lui rend hommage.
Jusqu’à la fin de l’année, un feu d’artifice d’expositions et d’événements va se déployer au Musée Soulages et dans toute la ville de Rodez pour rendre hommage à l’homme et à son œuvre exceptionnelle. […]
Le chef Philippe Etchebest star de M6 a remis le couvert ce vendredi 21 juin ( jour de la Fête Nationale de la Musique ) Place de la Comédie à Bordeaux, […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
