À Londres, le restaurant iconique Momo de Mourad Mazouz rouvre ses portes – F&S était sur place
Objet de toutes les attentions dans le Londres des années 2000, […]
Pour désigner le meilleur burger français, une grande compétition a réunit aujourd’hui les meilleurs chefs et professionnels du burger – 25 chefs et professionnels du burger concouraient au cours de la finale de la Coupe de France du Burger, […]
Le quotidien – Centre Presse – a fait l’éloge du chef Julien Royer dans sa parution de ce week-end. Il faut dire que le chef est un pur produit du terroir, […]
En ce premier avril de nombreux » poissons d’avril » ont été diffusé dans la journée notamment sur les réseaux sociaux, aujourd’hui on appelle ça des Fake News. Mais celles du 1er avril sont particulières car elles ne durent que 24 heures, […]
Le chef Michel Guérard s’exprime face aux caméras pour le compte des Relais & Châteaux, il évoque la nécessité de former les enfants au » bien manger « . Il explique aussi avec le bon sens qu’ont lui connaît que les cuisiniers devraient tous avoir des notions de diététique et de nutrition. […]
Et oui parfois il a des belles histoires à raconter, chaque jour qui passe on se rend compte au combien la nature est incroyable. On estime que cette huître ramassée par deux jeunes enfants est âgée de 30 à 40 ans, […]
Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)