Sortie du premier guide Michelin de Washington D.C. 2017
« Depuis plus de cinq ans l’offre culinaire s’est particulièrement développée dans la ville, portée par des chefs qui ont voyagé, […]
Éric Fréchon était ce matin en direct sur Tweeter pour répondre aux question des internautes et en vidéo SVP !
Nous vous annonçions le retour d’Éric Fréchon sur le devant de la scène digitale pas plus tard que la semaine dernière dans La Guerre de la com via les réseaux sociaux aura t-elle lieu chez les grands chefs ? […]
Le chef » Relais & Châteaux » Olivier Roellinger était, la semaine dernière ,sur le plateau de France 2 suite au débat qu’a engendré le rachat de Monsanto par la multinationale Bayer. […]
Julien Royer, le chef du restaurant Odette à Singapour tout nouveau 2 étoiles au guide Michelin cuisine en ce moment dans le restaurant Tasting Room du chef Guillaume Galliot à Macao. […]
Cordon Bleu Paris – Les « pianos » high-tech fonctionnent depuis cet été, et la première promotion d’étudiants venus du monde entier en a étrenné le nouvel écrin. Lundi soir, […]
La Table du COMTÉ à Marseille – Après Lyon, Strasbourg et Nantes, La Table du Comté a fait escale à Marseille dans un lieu éphémère à » The Carrosserie « , […]
Intéressant … certes pas complet, des erreurs sur les dates – mais très intéressant ! …
C’est le site Ulyces.co qui a déniché 9 dates qui ont changé la face de la gastronomie française… F&S se rappelle que d’autres dates ont été importantes comme la création de Gault & […]
Ce lundi Philippe Etchebest repart y sur les routes de France à la recherche du Meilleur apprenti de France qui va concourir dans l’émission Top Chef 2017.
Objectif Top Chef – […]
» Le meilleur pâtissier « , l’émission présentée et produite par le chef Cyril Lignac reprend du service demain soir ( mercredi 12 octobre à 21h sur M6 ), […]
Qui mieux que Pierre Psaltis peut parler de Marseille version marmite ? … cette ville, il la connaît sur le bout des doigts, 22 ans qu’il y traine ses espadrilles ! […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
