Le 13 Janvier c’est le Nouvel An Russe et pour l’occasion, Food&Sens vous propose sortir des stéréotypes en vous plongeant au coeur de la Russie éternelle, celle qui nous est désormais accessible depuis les médias sociaux. […]
Food&Sens mène l’enquête sur les réseaux sociaux et part à la recherche de ces Chefs qui pointent le bout de leur »s » truffe »s », produit incontournable de la saison hivernale devenu au fil du temps incontournable des tables de grands Chefs. […]
Info Le Parisien, la Maire de Paris va remettre la médaille Grand Vermeil à tous les chefs de restaurants étoilés de Paris. Les étoiles attirent les médailles, […]
La chef Margarita Forés a été désignée comme la Meilleure Femme chef d’Asie avant que ne soit dévoilée le 29 février prochain la liste des Asia’s 50 Best Restaurants 2016 du continent asiatique, […]
Le groupe Michelin vient d’annoncer l’acquisition de BookaTable.
Il y a quelques mois la direction de la branche guides et cartes avait expliqué la nécessité pour Michelin de se rapprocher d’une locomotive de la réservation en ligne pour accélérer son développement à l’international. […]
Dans l’univers des grands chefs du monde, il est l’un des meilleurs, il est plutôt discret, très respecté, donc quand il s’exprime… le chef Benoît Violiet est écouté, les pieds sur terre, […]
C’est demain à Madrid que démarre « le pop-up restaurant « du chef américain Grant Achatz de Alinea à Chicago considérait comme une des meilleures table de monde et sans aucun doute des États-Unis. […]
Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … Cette semaine sur la planète cuisine quelques rumeurs et chuchotements !
Suivez les chefs, […]
Blogueuse Culinaire oui mais encore ?
En savoir un peu plus sur les blogueuses culinaires, qui sont-elles ? Quel est leur profil ? Comment et de quoi vivent-elles ? […]
Si vous cherchez les meilleurs et les plus originaux des agrumes, c’est à eux qu’il faut vous adresser. C’est dans la région de Perpignan que ces deux passionnés de beaux produits ont déjà consacré 20 ans de leur vie à faire pousser des agrumes venus des quatre coins du monde. […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)