C’est à Taipei ( Taiwan ) que le chef Alain Ducasse a retrouvé ces jours-ci le chef Wilfried Hocquet en attendant l’ouverture de leur table à Bangkok, le restaurant ouvrira sur le projet Icon Siam et se nommera Blue by Alain Ducasse. […]
Les 12 plus belles photos de plats de la semaine – Désolé, fidèles internautes, presque trois semaines que cette rubrique – qui est une de vos préférées – n’est pas parue en ligne. […]
C’est une idée lancée par un chef français installé au bout du monde fidèle de F&S, publier chaque semaine 12 photos de plats les plus esthétiques, les plus gourmandes. F&S s’est donc lancé dans l’aventure, […]
Le chef Robuchon était une référence mondiale de la gastronomie d’hier et d’aujourd’hui, le vrai exemple qu’il fallait suivre. Le chef était respecté partout dans le monde, très apprécié en Asie, […]
Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
TASTE 2017 LOS ANGELES – Un correspondant de F&S est actuellement présent au Taste LA 2017, célébration annuelle de la scène culinaire de la Californie du Sud. Impressionnant choix d’avoir choisis cette année d’organiser l’évènement au coeur de la Paramount Pictures Studios, […]
Comme le savent les lecteurs de Food and Sens, les festivités de clôture du Jardin des Sens (avant sa renaissance d’ici deux ans à l’hôtel de La Canourgue) ont eu lieu du 21 au 26 mars 2016. […]
Samedi 26 mars – Le Jardin des Sens – joue sa dernière Scène – un spectacle qui aura duré 28 ans avenue St-Lazare à Montpellier, 7 chefs sont réunis en cuisine, […]
Ils seront à Montpellier pour cuisiner auprès des frères Pourcel les 24, 25 et 26 mars au dîner pour fêter la fermeture de leur établissement Relais & Châteaux Le Jardin des Sens. […]
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (19)
