Anastasia Chelini correspondante à Londres pour F&S était ce soir à Singapour pour la cérémonie annuelle du The World’s 50 Best Restaurants qui réunissait le gratin de la gastronomie amie mondiale. […]
C’est ce lundi soir 29 avril qu’a eu lieu le premier dîner d’anniversaire de l’établissement 2 étoiles au guide Michelin du chef Serge Vieira à Chaudes-Aigues en plein coeur du Cantal. […]
Christophe Hay / Ronan Kervarrec – Rencontre d’Hommes et de cœur pour un quatre mains à la croisée des terroirs
© Texte et photos Julie Limont
Ce quatre mains m’a émue. […]
À Hong Kong, le restaurant français Caprice enchante l’hôtel Four Seasons de sa symphonie gourmande. Niché au sixième étage de cet imposant hôtel, d’où il embrasse une vue plongeante sur Victoria Harbour, […]
Garima Arora sera donc la première femme indienne à avoir décroché une étoile au guide Michelin, et est désormais la meilleure femme chef en Asie pour 2019
En novembre 2018, […]
Les nouveautés 2019 du 50 Best : F&S fait le point avec la directrice Hélène Pietrini
Nous l’avions déjà interviewée l’année dernière, à Londres, en marge de la cérémonie 2018 du World 50 Best Restaurants ; […]
La Cérémonie de Remise des Prix des World’s 50 Best Restaurants 2019 ( 50Best ) aura lieu le mardi 25 juin prochain au Marina Bay Sands de Singapour, emblématique Hôtel/Casino de la ville. […]
POLUX – C’est la toute nouvelle table que le chef perpignanais PAUL PAIRET va ouvrir à Shanghai. Le chef est déjà la tête de deux restaurants sur la ville, Mr & […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
