Archives par étiquette : olivier Bellin

Rencontres et échanges aux tables rondes du Coeur des chefs en Brière autour d’Eric Guerin, chef de cuisine, chef de troupe, chef de famille, chef de coeur

27 mai 2024 0 MADE BY F&S

Après la soirée des retrouvailles festive, journée de travail et de réflexion, témoignages, projets, échanges, confidences et émotions, photo de famille.

Ils sont venus, chefs, producteurs, partenaires, metteur en scène… […]

Scènes de Chefs – Olivier & Hugo et la Bretagne, Dabiz Muñoz moins sexy que son épouse, Juan Arbelaez à Bogota, Anne-Sophie Pic au Mandarin Oriental Paris, Thierry Marx à Antibes, Testing pour Jean Imbert, les pâtes de Éric Frechon …

03 janvier 2024 0 F&S LIVE

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Les chefs vous souhaitent un » Joyeux Noël «

24 décembre 2023 0 F&S LIVE

C’est l’effervescence pour ces Fêtes de Noël, beaucoup de chefs sont en vacances, mais avant de quitter leurs cuisine pour passer de bons moments en famille, ils ont adressés sur leurs réseaux sociaux un très Joyeux Noël

JÉRÔME NUTILE – […]

Les 16 nommés pour les trophées nationaux 2024 du Gault&Millau

11 octobre 2023 0 MADE BY F&S

Gault&Millau a dévoilé les 16 nommés en lice pour les trophées nationaux 2024 dans les catégories suivantes : cuisinier, pâtissier, sommelier et directeur de salle de l’année. Le Guide a réuni à Paris les candidats finalistes et dévoile la liste finale des prétendants qui, […]

Le Breton Olivier Bellin dans son univers marin au restaurant Océan à Singapour

06 avril 2023 0 F&S LIVE

Singapour – Plongez dans les merveilles de l’océan tout en dégustant une délicieuse cuisine de la mer signée par le chef français doublement étoilé Olivier Bellin ( L’Auberge des Glazicks à Plomodiern – […]

Scènes de Chefs – Julien Alvarez prépare Pâques, Arnaud Lallement bricole, Salle Albert reçoit F. Hollande, Simone Zanoni préfère le Champagne au vin italien, Julien Sebbag en mode cool, Anne-Sophie Pic pour Dior, les Girls du Bocuse d’Or, Marie-Victorine Manoa cuisine la lamproie, Guillaume Sanchez au Japon, Baptiste Trudel & Daniel Morgan pour une 4 mains…

27 janvier 2023 0 F&S LIVE LE OFF

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Ils profitent d’une période d’accalmie pour rénover ou emménager leurs restaurants – Gérald Passédat, Olivier Bellin, Fabien Lefebvre…

17 novembre 2022 0 Non classé

Ils profitent d’une trêve de quelques semaines pour effectuer des travaux dans leurs établissements, ou tout simplement préparer une nouvelle ouverture :

OLIVIER BELLIN – Longue période de rénovation dans le restaurant pour le chef 2 étoiles Olivier Bellin à son Auberge des Glazicks à Plomodiern en Bretagne. […]

Les chefs Philippe Etchebest en Nouvelle-Aquitaine, Olivier Bellin en Bretagne honorés par le Gault&Millau Tour 2022

09 juillet 2022 0 F&S LIVE

Depuis 50 ans, Gault&Millau sillonne les routes de France pour découvrir les meilleurs adresses et les plus beaux produits. Durant ce mois de juin et ce début de mois de juillet ils ont fait étape à Biarritz pour la région Aquitaine et à Rennes pour la région Bretagne. […]

Brèves de Chefs – Mohamed Cheikh cuisine pour Blédina, Simon Jouët ouvre son restaurant à Josselin, Olivier Bellin et sa Bretagne, Lilian Douchet ouvre Lil’Home à Bordeaux, Revue de présence à Cannes pour les chefs, Ludovic Turac réunit les chefs à Marseille, Tantris à Munich fête ses 50 ans…

04 juin 2022 0 MADE BY F&S

Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]