La chef Nina Métayer a dévoilé aujourd’hui son nouveau projet parisien, un projet éphémère qu’elle mène pour le luxueux horloger Jaeger Lecoultre.
Lisez ci-dessous, elle explique tout sur son compte instagram. […]
La chef pâtissière Nina Métayer a annoncé l’ouverture d’une adresse signature en Chine à Shanghai avec l’enseigne de pâtisserie de luxe Chaoyi Buer, alors même si la crise sanitaire du Covid a mis un frein à son ambition londonienne ( Mercato Mayfair ) la chef ex du Grand restaurant de Jean-François Piège n’en fini pas d’engager de nouveau challenges. […]
Nina Métayer. La voilà à Paris. Dès le 31 août 2021, Nina Métayer fait sa rentrée au 8ème étage du Printemps du Goût et signe sa première adresse parisienne. […]
Le 2 août 2021, TMC diffusera les deux premiers épisodes de Chef.fe.s, en cuisine et en famille, qui suivra 10 chefs – 7 hommes et trois femmes – […]
Ils ont de la chance les Parisiens, pour la FÊTE DES MÈRES, ils vont pouvoir commander la nouvelle gourmandise créée par la chef NINA MÉTAYER en édition limitée, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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Pâques approche à grands pas, pâtissiers et chocolatiers nous régalent déjà de leurs créations … ! F&S a sélectionné pour vous quelques nouvelles qui viennent depuis les ateliers de confection ces petites merveilles…. […]
Pâques approche à grands pas, les chefs pâtissiers et chocolatiers vont une fois de plus nous étonner avec leurs créations d’oeufs de Pâques. Découvrez ci-dessous la pièce en chocolat imaginée par la chef pâtissière Nina Métayer. […]
« Toute la musique que j’aime »– Cuisiner et écouter de la musique riment furieusement, deux mots cuisine et musique qui matchent, qui vont si bien ensemble sur Qobuz, […]
Elle a l’élégance et l’impertinence de la parisienne, l’audace et la saveur, la rareté et l’avant-gardisme ? Qui ? Nina ? La galette ? Les deux, car la galette est à l’image de cette jeune chef-pâtissière qui a chamboulé, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (28)
