Les Halles du Lez : Food Court inspiré et inspirant (Bref.. un lieu de dingue)
© Texte et photos : Julie Limont
En novembre dernier, je vous invitais à découvrir un lieu hors normes et résolument novateur, […]
Une trentaine d’enseigne totalement FOOD, des restaurateurs qui s’engagent, des bons produits, des commençants innovants, des milliers de personnes tout les soirs attendent devant les stands… Les Halles du Lez à Montpellier n’en finissent pas de surprendre par la diversité de son offre. […]
Tous les jours, plusieurs milliers de personnes envahissent les Halles du Lez à Montpellier. Depuis le 10 juillet date de l’ouverture de ce Food Court, c’est devenu non seulement un destination totalement FOOD, […]
L’art rime avec la cuisine et cela mérite bien une exposition. Elle se tient à Montpellier et réunit 25 chefs cuisines et 20 artistes internationaux. Un événement parfait pour développer l’appétit et la curiosité. […]
FOOD COURT – Les choses s’activent du côté de Montpellier avec l’ouverture prochaine des Halles du Lez, accolées au Marché du Lez déjà existant, ce sont 2500 m2 de halles couvertes qui vont ouvrir, […]
Le quotidien régional Métropolitain était auprès de ces femmes qui parient sur la cuisine pour remettre un pied dans le monde du travail, du côté de Montpellier elles étaient 10 cette année à décrocher leur CAP de Cuisine au bout d’un an de formation. […]
Terminal #1 L’univers 2.0 et convivial des Frères Pourcel
© Photos et texte : Julie Limont
Dans une première vie, je fus montpelliéraine. Danseuse de mon état au Centre Chorégraphique National du temps où Mathilde Monnier en était maître de cérémonie, […]
Le Marché du Lez – Un village « Street Spirit » rêvé par Alexandre TEISSIER, aux portes de Montpellier
F&S a lâché Julie Limont et son objectif dans un lieu totalement improbable au coeur des nouvelles cultures urbaines, […]
Aujourd’hui pour animer un lieu et attirer du public, il faut de l’ambiance, un côté festif, définir un thème précis et ludique, et des chefs pour cuisiner. Le public se déplace pour les chefs, […]
Publication totalement PEOPLE – En attendant de révéler tout ses projets, la marque de prêt-à-porter Devred 1902 s’associe au chef biterrois Pierre Augé pour une collection qui se veut « créative et raffinée ». […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
