Archives par étiquette : Mercotte

Scènes de Chefs – Pierre Augé un chef Culte, Glenn Viel remet le tablier, Anne-Sophie Pic dans les vignes, Diego Alary avec Djsnake, Thierry Marx avec Martin Fourcade, Pierre Hermé à table, Dani Garcia mes homards, ….

11 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs – Gwendal Poullennec à Cognac, 2ème restaurant au Japon pour Sébastien Bras, les Troisgros à New York, Café Constant réouvre à Paris, …

12 mars 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 – Gwendal Poullennec Patron du guide Michelin Monde était en déplacement en Charentes pour annoncer que la présentation du guide 2021 pour la France se déroulerait à Cognac, […]

Scènes de Chefs – Daniel Boulud fête Thanksgiving, bougez votre pompom avec Pierre Augé, Thomas Keller engagé pour les plus démunis, Claire Heitzler réflexion pour une nouvelle vision de la pâtisserie …

30 novembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 La Rubrique « Scènes de Chefs »  vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]