Archives par étiquette : Marc Veyrat

Scènes de chefs – Paco Morales 40 ans, les fruits de Cédric Grolet, Alain Pégouret en travaux, Thierry Marx pour les légionnaires, Sylvestre Wahid aux champs, Sébastien Bouillet motard, …

19 avril 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois d’avril 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs – Bruno Verjus retour à la plume, Mory Sacko « on va affiner le concept », Santi Santamaria 10 ans déjà, Éric Frechon à St-Barth, Mauro Colagreco recrute, Heston Blumenthal à Top Chef, Georges Blanc 40 ans de 3⭐️…

28 février 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]

Scènes de Chefs – Massimo Bottura et Michele Obama sur Netflix, Lionel Giraud à Top Chef, Gérald Passédat à Manigod, Yves Camdeborde « voyage, voyage », Édouard Loubet bain dans le Lac, Stéphane Jégo « Je ne rends pas mon tablier « , …

27 février 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de février 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – Mallory Gabsi la surprise, Thierry Marx revisite la Pomme Anna, Cyril Lignac « mon père ce héros », Dominique Crenn magie absolue, Christophe Aribert porte sa croix, ….

10 février 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ces premiers jours du mois de février 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs – Marc Veyrat casse tout, Jean Sulpice rouvre  » L’Auberge du Père Bise », Cyril Lignac  » La cuisine moi, ça ne me détend pas ! « , Cédric Grolet mise sur Francois Deshayes, le nouveau fourneau de Christophe Bacquié,…

07 février 2021  0  Non classé
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]