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Archives par étiquette : Jean-Marie Hiblot

Disparition du chef pâtissier Jean-Marie Hiblot – Les chefs, ses amis, ses collègues témoignent …

04 février 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Triste nouvelle d’apprendre le décès hier du chef pâtissier Jean-Marie Hiblot, il était depuis 13 ans auprès du chef Alain Ducasse, dans son équipe rapprochée. Un pâtissier de grand talent, […]

cucina hotel byblos saint tropez

cucina hotel byblos saint tropez

CUCINA ouvre ce week-end à l’Hôtel Byblos à Saint-Tropez, une signature A. Ducasse

27 avril 2019 0 Non classé

CUCINA à l’hôtel Byblos, à Saint-Tropez a ouvert cette fin de semaine, nouvelle enseigne donc pour le chef Alain Ducasse et l’occasion de fêter 15 ans de présence au coeur de l’hôtel le plus emblématique de la station chic de la Méditerranée. […]

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Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (239)
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Bien au-delà d'un blog c'est notre passion que nous voulons partager, la gastronomie bien sûr, mais ce qui est encore plus passionnant c'est l'univers qui l'entoure. Lire plus...

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