Après deux jours d’intense compétition, de cuisine de haut vol, de nervosité, de stress et de concentration, ce 23 janvier 2023, la victoire du Danemark représenté par Brian Mark Hansen et son commis Elisabeth Madsen clôture la 19ème Grande Finale du Bocuse d’Or, […]
Hongrie – Ce soir se déroulait à Budapest le dîner officiel organisé par la Hongrie dans le cadre du sommet des pays du groupe de Visegrad (Hongrie, Pologne, République Tchèque, […]
Les sorties de guides se suivent… en ligne et a nouvelle sélection du Guide MICHELIN Budapest vient d’être publiée en ligne aujourd’hui. Le Guide de Budapest étant désormais uniquement numérique, les inspecteurs ont pu travailler sur cette sélection pendant une période plus longue, […]
Budapest – les grands chefs Michelin sont arrivés en Hongrie pour fêter la sortie du guide Michelin des Principales Villes d’Europe ( Michelin Main Cities of Europe ).
Une centaine de chefs sont attendus auprès de Michael Ellis, […]
BUDAPEST – Michelin et l’Agence Hongroise du Tourisme (MTÜ) organisent la cérémonie de remise des prix pour les restaurants sélectionnés sur le Guide Michelin des principales Villes d’Europe 2018 ( Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 ). […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
