Le Guide MICHELIN Pékin 2023 accueille 4 nouveaux restaurants une Étoile MICHELIN – Le Prix MICHELIN de la sommellerie est décerné pour la première fois à Pékin.
Gwendal Poullennec, […]
Le Guide MICHELIN Shanghai accueille 4 nouveaux restaurants Étoilés MICHELIN et décerne son premier Prix de la sommellerie – 1 nouveau restaurant deux Étoiles MICHELIN et 3 nouveaux établissements une Étoile MICHELIN rejoignent le millésime 2023
Michelin a présenté aujourd’hui la sélection 2023 du Guide MICHELIN Shanghai qui compte 2 restaurants trois Étoiles MICHELIN, […]
Les restaurants de Kuala Lumpur et Penang font leur entrée au Guide MICHELIN avec 97 adresses représentant plus de 20 styles de cuisine différents – 4 établissements décrochent une Étoile MICHELIN et 32 autres se voient attribuer un Bib Gourmand. […]
Le Guide MICHELIN Belgrade met en lumière 17 restaurants dans sa nouvelle sélection 2023 – 3 nouveaux restaurants font leur entrée dans la sélection du Guide MICHELIN Belgrade
« Malgré les difficultés engendrées par la crise du COVID pour le secteur de la restauration et du tourisme international, […]
Un nouveau restaurant trois Étoiles dans le Guide MICHELIN Californie 2022 –
Addison illumine la scène gastronomique Californienne en décrochant trois Étoiles dans la nouvelle sélection du Guide MICHELIN
« Véritable paradis pour tous les gourmets, […]
Le Guide MICHELIN Thaïlande 2023 accueille 5 nouveaux restaurants une Étoile MICHELIN
La sixième sélection du Guide MICHELIN Thaïlande vient d’être dévoilée, lors d’une cérémonie à l’hôtel Athenee de Bangkok. […]
La scène culinaire d’Espagne et du Portugal brille avec deux nouveaux restaurants trois Étoiles MICHELIN – 3 nouveaux établissements font leur entrée dans la catégorie deux Étoiles MICHELIN et 34 autres décrochent une première Étoile MICHELIN (29 en Espagne et 5 au Portugal)
C’est dans la ville historique de Tolède que Michelin a présenté la sélection des restaurants du Guide MICHELIN Espagne et Portugal 2023. […]
Le Guide Michelin Tokyo vient de présenter son palmarès : 422 restaurants, dont 2 nouveaux Deux Etoiles, brillent dans le Guide MICHELIN Tokyo 2023 – Myojaku et SÉZANNE – et 16 nouveaux restaurants décrochent Une Etoile MICHELIN. […]
3 restaurants Étoilés MICHELIN brillent dans la première sélection du Guide MICHELIN Abu Dhabi : Talea by Antonio Guida, Hakkasan & 99 Sushi Bar. Un palmarès qui prouve que Abu Dhabi, […]
Le Guide MICHELIN Italie 2023, qui met à l’honneur l’excellence de la gastronomie italienne, a été dévoilé à Franciacorta (Lombardie). Avec trois Étoiles MICHELIN, le restaurant Villa Crespi rejoint la constellation gastronomique italienne. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (38)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)