L’AUTEUR – FRANCOIS SIMON – Never complain, Never explain
Critique gastronomique, discret, auteur, journaliste, écrivain, grand très grand voyageur à pied, en vélo, en train , en avion, […]
L’AUTEUR – FRANCOIS SIMON – Never complain, Never explain
Critique gastronomique, discret, auteur, journaliste, écrivain, grand très grand voyageur à pied, en vélo, en train , en avion, […]
Non, nous n’allons pas parler de l’auteur de l’ouvrage « Les Mémoires d’outre-tombe » mais nous allons parcourir le livre contant l’histoire d’un restaurant iconique, Le Châteaubriand. Un livre mémoire pour un établissement qui le vaut bien. […]
Louis Vuitton City Guide – Paris mode d’emploi, avant, pendant, et après les JO. Voilà deux guides indispensables pour découvrir les adresses de Paris, cet été, pour découvrir la ville lumière avec les meilleurs des guides et clamer haut & […]
TOUR DE TABLES d’ Alicia Dorey & Goulven Le Poliès – Les 82 adresses qu’on aurait aimé garder pour moi…, le livre de deux critiques curieux et voyageurs.
LES AUTEURS – […]
La Poule sur un Mur vous souhaite une Belle année 2O23 riche de mots et de papier, de livres et de feuillets noircis d’histoires de chefs, de récits de vie, d’émotions et de goûts, […]
Ezequiel Zerah revoit l’équipe rédactionnelle de Pomélo, le « journal food » qu’il a lancé en 2019 pour informer la planète food, ses décideurs, ses influenceurs, ses chefs, […]
Rentrée littéraire, Noël, les feuilles de livres tombent comme les feuilles mortes. Revoilà « La Poule sur un mur » les ailes chargées de livres, curieuse de picorer, picoter les meilleures nouvelles feuilles gourmandes, […]
Écoutez les podcast » J’ai Faim « produits par le site My Little Paris, de vrais Foodcast qui mettent l’eau à la bouche indique le site.
» Attention, […]
à F&S on apprécie depuis longtemps les coups de gueule, l’humour et la franchise du chefs parisien ( et Corse ) Mathieu Pacaud, une parole décalée, parfois corrosive, mais tellement empreinte de liberté, […]
VILLAGE PAUL BERT – François Simon – Bertrand Auboyneau – Rosapark – Délicieux pâté de maisons
Et si on se promenait Heureux ! Aujourd’hui notre « Poule sur un mur » vous entraine dans un village enchanté, […]