La Poule sur un Mur vous entraine au Palais de l’Élysée, À la Table des Présidents, livre tout nouveau tout beau de Guillaume Gomez. Les présidents passent comme les rêves, […]
Série numéro 7 de l’édition #cuisiniermasqué …. le challenge continu, il est simple : vous êtes un chef ? … pour suivre les règles sanitaires vous ne pouvez plus cuisinier sans masque …
C’est au quotidien Le Monde que le designer français Patrick Jouin a révélé les protections sanitaires qu’il a soumises au chef Alain Ducasse pour ses restaurants en vue de le réouverture que pas mal de chefs espèrent prochaine. […]
Toute la matinée les membres du gouvernement ont travaillé sur un nouveau plan de soutient au secteurs de l’hôtellerie restauration, avec face à eux les représentants des divers syndicats, des chefs, […]
Le chef Breton Olivier Roellinger a réagi cette fin de matinée pour alerter sur certaines méthodes de culture qui sont utilisées dans sa région. Chef engagé dans la préservation des océans et notre planète Olivier Roellinger se bat depuis plusieurs années pour une agriculture respectueuse de l’environnement et bonne pour notre santé. […]
Le Ministre de l’Économie Bruno Lemaire est intervenu en direct ce soir face au public de la chaine info, dans son intervention il a pu ainsi évoquer la situation des restaurateurs et hôteliers français qui se retrouvent parmi les entrepreneurs les plus touchés par cette crise pandémique. […]
» Quel honneur ce soir de recevoir les insignes de Chevalier de la légion d’honneur des mains du Président de la République « c’est ainsi que le chef trois étoiles Christophe Bacquié à commenté la photo qu’il a diffusée hier soir depuis le Palais de l’Élysée où lors d’une soirée très chaleureuse le chef de l’Hôtel du Castellet a été honoré par le Président de la République Emmanuel Macron . […]
Guillaume Gomez, le chef des cuisines du palais de l’Élysée est actuellement en Côte d’Ivoire auprès des soldats Français et du président Emmanuel Macron pour le traditionnel repas de Noël, […]
A l’occasion de l’inauguration de la grande foire internationale de Shanghai, le président français Emmanuel Macron et le président Chinois Xi Jinping ont pu apprécier les vins français et notamment lors d’une dégustation ceux des vins biodynamiques produits en Occitanie par l’entrepreneur Gérard Bertrand. […]
Hier à New York c’était la journée pour le climat, le #PeaceDay des Nations Unies ! Des millions de personnes dans le monde prennent des mesures significatives en faveur de la préservation de notre planète et du climat, […]
Les 10 règles pour réussir dans la restauration en 2018 (28)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)
