Tout le monde s’y met, le guide Michelin qui a décerné un prix dernièrement au chef le plus éco-responsable, le 50Best, les Relais & Châteaux, Les Grands tables du Monde, […]
Tiens donc, une polémique qui touche la restauration a fait quelques titres cette fin de semaine… mais non Monsieur Le Ministre pour bien manger à Paris, vous n’êtes pas obligé de dépenser 100 euros par personne (sans les vins) … […]
Depuis ce matin, une grande partie des grands chefs français sont réunit à Ground Control pour la grande messe annuelle du Collège Culinaire de France. Chef de cuisine mais aussi producteurs, […]
Le président Venezuelien est sous le feu des critiques depuis son déjeuner dans le restaurant du célèbre boucher d’Istanbul, Salt Bae. Les viandes y coûtent des centaines d’euros, alors que les Vénézuéliens subissent une grave crise économique. […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
