Nouvelle émission de Julie Andrieu – « Les Potagers de Julie » tous les samedis sur France 3
Julie Andrieu, nous la connaissons tous, elle est présente sur les plateaux de télé, dans les émissions de radio, en librairie, elle défend la belle et bonne cuisine, le et les terroirs, les produits. Et les potagers dans tous les états.
Elle traverse la France dans tous les sens, à bord de sa voiture iconique, rencontre des inconnus et des célèbres qui aiment cuisiner, recevoir, partager, leur village, leur terre, les producteurs, les pêcheurs, les agriculteurs, les paysans, les pâtissiers, les légumiers, les éleveurs, les jardiniers, tout ce monde d’épicuriens authentiques qui aiment cuisiner et manger.
Mais pour cuisiner bon et sain, il faut idéalement… un potager, un jardin, devant sa porte, à quelques pas de sa maison ou un potager ami qui partage ses légumes et ses fruits. Pour mettre les mains dans la terre, semer, récolter, cueillir, ramasser et mettre en majesté les produits des « Potagers ».
Dans sa nouvelle émission, Julie va nous donner envie de faire notre potager, même modeste, planter, regarder pousser avec attendrissement, ramasser avec respect en toute liberté, suivre les saisons et se régaler et régaler amis et famille avec une cuisine libre, saine.
Julie va partir à la rencontre de jardiniers et jardinières passionnés de fruits et légumes. L’occasion de découvrir dix potagers extraordinaires mais aussi dix légumes du terroir dans dix régions différentes. Et pour aller plus loin et mettre en valeur l’art du potager, Julie se lance elle aussi, chez elle, dans l’aventure potagère en créant son propre potager.
10 émissions menées par une novice au pays des gardiens de la terre où conseils, astuces, tutos et recettes sur le pouce vont s’échanger au gré des potagers. A chaque émission, son légume et sa région. De la semence à la récolte, nous saurons tout sur l’aubergine de Barbentane, la salade de Grenoble, la tomate de Marmande et autres . Après sa récolte, et accompagnés des jardiniers rencontrés lors de ses voyages mais aussi d’un chef de la région, le potager deviendra restaurant pour cuisiner et sublimer ces produits ramassés ensemble, autour de recettes inventives et faciles. C’est autour d’un pique-nique que nous découvrirons l’art de cuisiner le bon produit en respectant ses saveurs.
Prochaine programmation : Samedi 24 septembre à 16h15 sur France 3 pour la diffusion du premier numéro de cette nouvelle émission. L’aubergine de Barbentane
Site : Les Potagers de Julie | Facebook : @JulieEnFrance | Instagram : @julieandrieuenfrance