Quelques jours après l’inauguration du nouveau Campus de l’EHL Lausanne ( École Hôtelière de Lausanne ) le chef parisien deux étoiles Jean-François Piège était sur place pour fêter et parrainer le premier Master Wine & […]
Le restaurant MANKO situé avenue Montaigne à Paris faisant partie du groupe de restaurant MomaGroup de l’entrepreneur Benjamin Patou est accusé de faire une sélection de ses clients à l’entrée en fonction de leur couleur de peau. […]
D’après le magazine en ligne Lyon People le restaurant La Mère Brazier du chef Mathieu Viannay serait cédé à l’homme d’affaire bordelais Matthieu Gufflet.
Toutefois le chef Mathieu Viannay restera néanmoins gérant, […]
Le quotidien Belge Le Soir vous donne des nouvelles du chef Christophe Hardiquest
Christophe Hardiquest va rouvrir Bon-Bon et dévoile son nouveau concept
20 jours seulement après la fermeture de Bon-Bon Christophe Hardiquest nous surprend avec de nouveaux projets et un poste de chef dans une institution du sud de la France. […]
San Pellegrino & Aqua Panna sont toujours là pour rappeler qu’il faut boire de l’eau, que ça fait du bien … blague mise à part la cérémonie des 50Best Restaurants au monde se tenait ce lundi soir à Londres au Old Billingsgate – […]
Food&Sens – Secrets de Cave… par Dominique Homs
Le temps est venu de penser vraiment à l’été, aux vacances, aux apéros entre amis et aux soirées inoubliables. […]
Ce dimanche 17 juillet le chef trois étoiles David Kinch recevait pour un dîner croisé, la chef valentinoise Anne-Shopie Pic pour fêter les 20 ans du restaurant Manresa situé à Los Gatos en Californie aux États-Unis. […]
Nice sans son restaurant « La Petite Maison » ne serait pas vraiment Nice, 34 ans que la restauratrice Nicole Rubi y tient une table pas comme les autres… […]
Lisez ci-dessous l’article du jour du JDD ( Journal du Dimanche ) sur une certaine révolution qui se prépare dans les cuisines françaises, il porte à réflexion… Oui bien sûr, […]
Rendez-vous été donné en ville à Londres ce jour pour les premières festivités liées à l’évènement culinaire qu’organise le fameux classement de 50Best Restaurants au monde. Premier des évènements, un repas au restaurant Hélène Darroze au Palace The Connaught Hôtel. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (253)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
