Jeudi 19 septembre – une nouvelle page s’apprête à s’ouvrir pour Food&Sens, après quelques mois au ralenti (par choix), notre plateforme FOOD redémarre son activité sur les chapeaux de roue (même si durant l’été nous avons continué à publier), […]
Par Dominique Homs-Vailhé
Destination Cognac, non sans avoir flâné autour des villages alentours où se cachent des pépites gourmandes qui ne demandent qu’à être découvertes !
Jour 2 […]
Par Dominique Homs-Vailhé
Très jolie région de France que les Charentes et les Charentes Maritimes, une belle occasion pour nous de vous y emmener pour de nouvelles découvertes gourmandes . […]
Le 3 septembre dernier, l’organisation de The Best Chef Award, la liste qui récompense les meilleurs chefs au monde, a eu le plaisir d’annoncer que sa 8e cérémonie annuelle aura lieu à Dubaï, […]
Par Lorena Lombardi
La diète méditerranéenne n’est pas qu’un régime, c’est un véritable art de vivre qui plonge ses racines dans les traditions ancestrales des côtes méditerranéennes. Célébrée pour sa capacité à transformer chaque repas en un moment de pur plaisir tout en prenant soin de la santé, […]
Cet été la table Mimosa à Saint-tropez s’est imposée parmi les meilleures tables de la presqu’île, une assiette méditerranéenne bien maîtrisée, une originalité sans excès, un service sympathique et bienveillant, […]
Elle sont moins nombreuses que les années précédentes, ces tables à suivre cet automne par le quotidien Le Figaro. Pas grand chose à se mettre sous la dent, cette année des JO Paris, […]
Découvrez le chef marseillais Alexandre Mazzia dans son intimité hors de ses fourneaux dans une interview pour le quotidien Le Parisien … Il vous parle aussi de son expérience aux JO de Paris 2024. […]
Par Anastasia Chelini
Comme toujours à Londres, la scène culinaire est en ébullition ; pour preuve, elle a accueilli ces derniers mois de très jolies tables, entre cuisines philippine, grecque, française, […]
Départ vers le Couserans à l’ouest du département pour notre dernier jour d’escapade ariègeoise. Des paysages entre piémont et haute montagne, au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariègeoises. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Cuisiniers et Métiers de la restauration - classés comme métiers les plus pénibles en France (151)
