Nouveau livre de la plus anti-gaspi des cuisinières – « Festin de restes » par Sonia Ezgulian.
L’AUTEUR – SONIA EZGULIAN – Cuisinière non ordinaire qui écrit des choses extraordinaires culinaires ou pas pour des gens ordinaires – […]
Nouveau livre de la plus anti-gaspi des cuisinières – « Festin de restes » par Sonia Ezgulian.
L’AUTEUR – SONIA EZGULIAN – Cuisinière non ordinaire qui écrit des choses extraordinaires culinaires ou pas pour des gens ordinaires – […]
Tout le monde connait Sonia Ezgulian, la cuisinière qui ne se prend pas pour une cheffe et revendique haut et fort son statut de cuisinière itinérante, nomade qui cultive avec la même passion son potager et l’écriture de ses livres. […]
La Poule sur un Mur est partie à tire-d’aile vers le désert et ses oasis posées entre dunes et ciel comme des miracles de la nature, des cadeaux du ciel et apprendre la cuisine de l’essentiel, […]
Merci qui ? Merci la Covid ou le Covid, qu’importe son genre qui ne change en rien sa perversité, merci le confinement. Dans le marasme, le chamboulement des mois passés, […]
Nous avons confiné longtemps, nous déconfinons lentement mais sûrement mais les vaches, les brebis et les chèvres ont continué, continuent à produire du lait, elles n’ont jamais fait de confiances au pré, […]
2 ème jour de confinement. Vous êtes, nous sommes confinés, enfermés à la maison, en famille ou seul, ou en télétravail, vous avez installé une discipline militaire dans la maison, […]
Oui c’est dur, plus de café sur le zinc du bistrot du coin, plus de diners dans nos restaurants préférés, plis de rendez-vous au parc, de confidences à la machine à café, […]
Parce qu’ils sont touchés par les livres qui sortent des tripes et parlent avec le coeur, racontent une page de l’histoire d’une famille, l’enfance d’une petite fille devenue grande, spécialiste de la cuisine et de la gastronomie, […]
Rentrée littéraire, Noël, les feuilles de livres tombent comme les feuilles mortes. Revoilà « La Poule sur un mur » les ailes chargées de livres, curieuse de picorer, picoter les meilleures nouvelles feuilles gourmandes, […]
Food&Sens aime sortir de l’ombre les sujets et les gens qui animent le milieu de la food au quotidien et pas seulement le 8 mars, journée de coup de gueules et de déclarations d’amour pour les femmes, […]