Archives par étiquette : Sébastien Tantot

Brèves de Chefs – Mauro Colagreco au Mexique, Opening pour Anne-Sophie Pic à Dubaï, le pâtissier Yann Couvreur ouvre à Miami, Guillaume Sanchez en pleine création, Disparition de Guillaume Bichet, la Goyère de Sébastien Tantot, Julien Dugourd fier de son équipe, Thierry Marx au Rugby Gourmand…

10 février 2024  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes de Chefs – Fanny Rey à Londres, Éric Pras en Plénitude, Anne-Sophie Pic pour « Bouge ton pompon », 30 ans pour Lilian Douchet, une étoile pour Arnaud Dunand, Enrique Olvera à Dubaï, Alain Ducasse à La Liste1000, Sébastien Tantot tournage à l’Auberge, Franck Putelat au Vieux Puits, Pierre Gagnaire le chef c’est lui !….

03 décembre 2022  0  Non classé
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Brèves de Chefs – Le Louis XV ouvrira le 19 juin prochain à Monaco, Sébastien Tantot a quitté Marseille, Hôtel-Cap-Eden-Roc version Frechon ouverture le 1er juillet, Le Clos Des Sens décroche le label Écotable, L’institut G. Gomez à Madagascar avance, Nadia Sammut réinvente La Fenière …

11 juin 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE Non classé
 

  Quelques nouvelles des fourneaux pendant le confinement, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 –  » se réinventer  » c’est ce que propose la chef Nadia Sammut au coeur de sa table LA FENIÈRE à Cadenet dans le Lubéron.  […]

F&S a interviewé Gérald Passedat au Petit Nice : « Il faut savoir transmettre, donner la chance à certains de porter le flambeau haut et loin »

16 octobre 2019  0  Chefs & Actualités Eat Nomad F&S LIVE
 

 C’est à Marseille, dans son restaurant triplement étoilé Le Petit Nice, que nous avons rencontré le chef Gérald Passedat. En cette fin de matinée balayée par le vent, où le soleil et la mer s’accordaient à donner à l’endroit une dimension quasi paradisiaque, […]