C’est une question que se posaient beaucoup d’internautes qui suivent le Michelin, la Maison Troisgros à Roanne allait elle réouvrir sur sur sa nouvelle adresse à Ouches en conservant les trois étoiles historiques de la famille ? […]
C’est Nadine Lemoine qui l’indique sur l’Hôtellerie-Restauration du 10 août dernier, le compte à rebours est lancé, la famille Troisgros est à 6 mois de sa nouvelle ouverture après 86 ans passés dans l’hôtel de la gare de Roanne. […]
La – Maison Troisgros – Relais & Châteaux, adresse historique de Roanne, établissement qui a marqué la gastronomie de nombreuses décennies, quitte le centre de Roanne pour un changer d’adresse et repartir dans une nouvelle histoire. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)