Piquant Brûlant – « une exploration du goût pour émoustiller sa cuisine
L’AUTEUR – GERARD VIVES –
Chef et expert en épices – […]
Et si nous parlions filosophie !!!
L’AUTEUR – DINA NIKOLAOU « de Grèce » – cheffe, passionnée. Cheffe de renommée internationale, animatrice d’émissions culinaires en Grèce, auteur de livres spécialisés, […]
CAP FERRET, 44 « nectars » en 100 recettes. Plus qu’une destination, c’est une culture, un art de vivre et un art d’être, un petite enclave entre ciel et mer qui veut continuer à vivre discrètement. […]
Quand les asperges pointent leur nez, suivies par les petits pois, les cerises et les fraises…c’est le bonheur ! Avec la promesse de tous les fruits et légumes à venir, […]
Cuisiner un peu, beaucoup, passionnément ou pas, selon ses envies et ses humeurs, selon le goût du jour…
L’AUTEUR – KEDA BLACK – Autrice-cuisinière d’une vingtaine de livres. […]
Embarquez avec nous sur les pages de ce livre dédié au poisson « Ce soir c’est poisson »
L AUTEUR – Nathan Outlaw, chef anglais qui vit à Port Isaac, […]
Embarquement immédiat pour le Maroc !
LES AUTEURS – AÏDA ET KENZA TAZI
Les soeurs Aïda et Kenza Tazi sont à la tête de l’Ormiellerie, […]
Embarquement immédiat pour le Maroc !
L AUTEUR – NADA EL HANINI -Elle vi net du Maroc, où la cuisine est culture, tradition, partage, héritage, spectacle.
Alias « Nadzsnacks » pour ses 259 000 followers sur Instagram, […]
Le duo gourmand frappe à nouveau et furieusement fort avec un nouveau livre « Cookies ». Que tous ceux qui aiment les cookies se lèvent et dévorent les recettes partagées du duo de pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq mais aussi celles de leurs amis pâtissiers ! […]
« C’est le genre de livre que l’on conserve une vie entière et que l’on offre qu’à de grandes occasions. Ce livre, qui s’inscrit dans la tradition des grands livres de cuisine chers à Alain Ducasse, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Cuisiniers et Métiers de la restauration - classés comme métiers les plus pénibles en France (151)