F&S vous l’avez annoncé, les chefs Jean-Georges Vongerichten et Alain Passard devaient cuisiner ensemble le 9 et 10 avril prochain à New York puis Los Angeles pour fêter les 200 ans de la Maison de Champagne Billecart-Salmon. […]
Le magazine Challenges consacre un article sur le chef new yorkais d’origine française Éric Ripert, un des ailiers des trois étoiles Michelin aux États-Unis.
EXTRAIT
Enfin prophète en son pays! […]
Le congrès annuel des Grandes Tables du Monde a démarré aujourd’hui à New York, la plupart des chefs sont logés au NOMAD Hôtel, un nouvelle adresse où le chef Daniel Humm y développe un bar et de la restauration. […]
Jusqu’où irait Robert Pattinson pour un hot-dog new-yorkais ? – Drôle et tragique à la fois, la vidéo que vient de poster le magazine GQ sur son site internet met en scène une mini fiction autour de Robert Pattinson, […]
D’après le magazine en ligne Earter/NYC le chef Joël Robuchon devrait réouvrir à New York à la fin l’automne, les choses sont annoncées depuis fort longtemps, mais il semblerait que l’ouverture soit déclenchée prochainement. […]
C’est ce Week-end que le chef Jean-Georges Vongerichten ouvre les restaurants du nouvel Public Hôtel de Ian Schreger, le chef aura en charge l’ensemble des points de restauration de cet ensemble hôtelier situé au 215 Chrystie Street. […]
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
