Archives par étiquette : Nespresso

Brèves de chefs – Stress sur la Croisette, Mauro Colagreco pose la première pierre de son hôtel, Fanny Rey épinglée, renaissance de L’Atelier Robuchon à Hong Kong, la nouvelle table des frères Roca, fin du restaurant Le Mansouria de la cheffe Fatema Hal, nouveau challenge pour le chef Wilfrid Hocquet

02 mai 2025  0  Non classé
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Cafés solidaires dans le partenariat Nespresso & Café Joyeux

01 décembre 2023  0  F&S LIVE
 

La fabuleuse histoire des « Café Joyeux » inclusif et solidaire continue, aujourd’hui 17 lieux ont été ouverts, 330 personnes y travaillent dedans. L’enseigne Nespresso déjà partenaire des « Café Joyeux » accélère son engagement et va permettre le développement de l’enseigne qui emploie des travailleurs handicapés. […]

La Dotation pour les Jeunes Talents Gault&Millau

13 septembre 2023  2  F&S LIVE MADE BY F&S
 

Dominique Homs-Vailhé

Pour la deuxième année consécutive le Guide Gault&Millau était en direct du Salon Maison&Objet  au Parc des expositions Paris Nord Villepinte pour remettre aux trois lauréats la Dotation pour les Jeunes Talents Gault&Millau 2023

Une initiative du Guide Jaune initiée en 2014 pour aider des jeunes chefs en devenir à ouvrir leur premier restaurant. […]