La scène culinaire 2018 s’est retrouvée fort perturbée la semaine dernière avec la disparition du chef Paul BOCUSE, un page de la gastronomie française s’est tournée, il y aura l’avant et puis l’après Paul Bocuse, […]
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Michelin France 2018, Michael Ellis s’exprime sur L’express » Un restaurant qui cuisine pour le Michelin et non pour ses clients fait fausse route «
27 janvier 2018 0 F&S LIVELoin de toute affabulation sur la sortie du guide Michelin France 2018, Michael Ellis patron des guides internationaux s’exprime à quelques jours de la sortie du guide gastronomique le plus observé au monde sur le magazine L’Express. […]
