Yann Ghazal du restaurant En marge du chef Frank Renimel remporte le concours de la Meilleure Brigade de France 2018 Présidé par Gilles Goujon

 Gilles Goujon présidait cette année encore le concours de La Meilleure Brigade de France, un concours original imaginé par le chef et portée par METRO France. Non seulement c’est le chef qui est récompensé mais aussi l’équipe de salle qui l’accompagne, […]