Le monde du vin et le monde de la gastronomie sont en deuil. Gérard Basset, sommelier d’origine française, désigné Meilleur Sommelier du Monde en 2010 à Santiago au Chili, vient de décéder à l’âge de 61 ans. […]
Le Suédois Jon Arvid Rosengren, 31 ans, a été sacré la nuit dernière Meilleur Sommelier du Monde lors de la finale du concours mondial qui s’est déroulée à Mendoza en Argentine. […]
La finale du concours de Meilleur Sommelier du Monde va se dérouler cette nuit à Mendoza, en Argentine. 4 femmes sont en lice pour le titre et parmi elles Paz Levinson, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
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Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)