Archives par étiquette : Mauro Colagreco

Brèves de chefs – YM Le Bourdonnec pas content, Anne-Sophie Pic et Clare Smyth ensemble en cuisine, Visitez le jardin potager de Mauro Colagreco, Jean Sulpice présente les nouvelles chambres du Père Bise à Talloires, …

26 février 2019  0  Chefs & Actualités
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – À l’occasion de La Journée de la Femme les chefs Anne-Sophie Pic et Clare Smyth vont cuisiner ensemble à Londres à l’ […]

mauro colagreco
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Les poules du chef Mauro Colagreco

23 février 2019  0  Chefs & Actualités
 

 Mauro Colagreco – Comment ne pas craquer devant ces étranges poules qui logent dans le poulailler du nouveau chef trois étoiles au guide Michelin au restaurant Mirazur à Menton.

Le chef a fait quelques confidences hier sur sa famille de poules sur le compte Instagram de son restaurant Mirazur – […]