Archives par étiquette : marie soria

Scènes de Chefs – Georges Blanc a son hologramme, Marie Soria régale Roland Garros, Christophe Bacquié s’attaque au lièvre à la Royale, Justine Puliso se lance, Christian Le Squer à Rungis, ….

09 octobre 2020  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S Non classé
 

 Mais où sont nos chefs préférés au moment que démarre un mois d’octobre tellement particulier ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Anne-Sophie Pic – 8ème chef à cuisiner sur les vestiges de la cité de Nabatéenne d’Hegra en Arabie Saoudite, le chef Régis Marcon va suivre

10 février 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Les dîners étoilés parmi les vestiges de la cité de Nabatéenne d’Hegra en Arabie saoudite continuent toujours sous la direction des équipes de Potel & Chabot. La team du traiteur menée par la chef Marie Soria entame la 8ème semaine de cet événement d’exception dans le désert. […]

Brèves de Chefs – Coup de projecteur sur Guy Savoy par Paris Match, La Galette du Coeur par les Disciples Escoffier, Nadia Sammut pour rendre un mode au goût meilleur, Embarquez en croisière avec Michel Roth….

05 janvier 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – La chef NADIA SAMMUT – ensemble tout simplement a t’elle expliqué ce jour :   » nous finissons cette année avec bcp d’émotion… […]

Hélène Darroze et Adeline Grattard, deux femmes chefs cuisinent dans le désert d’Arabie Saoudite, tout un symbole

29 décembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Décidément l’Arabie Saoudite s’ouvre aux chefs et à la gastronomie, la semaine dernière trois chefs français ont cuisiné pour le MDL Beast aux portes du désert, à proximité de Riyadh pour un énorme évènement réunissant tous les soirs 170 000 personnes (un post va suivre bientôt retraçant le travail réalisé par les chefs Jean-Baptiste Natali, […]

Brèves de chefs – Marc Haeberlin cuisine à Marrakech, François Perret sort son livre de recettes, Alain Ducasse continue son extension au Japon, Alain Caron ouvre sa 3ème table à Amsterdam…

21 novembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – C’est ce mercredi soir que se déroulait à Marrakech le dîner de gala des membres des Leading hôtels of The World réunis sur place. […]

Franck Putelat le nouveau MOF 2019 sur tous les fronts

03 octobre 2019  0  Non classé
 

 Franck Putelat – Décidément, actualité chargée pour le chef deux étoiles et MOF (Meilleur Ouvrier de France) Franck Putelat. Quand on ne croise pas le chef dans les jardins du Palais de l’Élysée pour le «  Déjeuner des Grands chefs « , […]