Scènes de Chefs – les chefs en vacances – Simone Zanoni en Italie, Philippe Etchebest en Alsace, Esu Lee dans le Nevada, Daniela Sot-Ines à Hawaï, François Adamski au Cap-Ferret, …
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde,
Food&Sens
10 août 2020
±2min
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
MICHEL PORTOS – en visite en Alsace chez le chef Olivier Nasti au Chambard avec son pote Philippe Etchebest
JEAN SULPICE – « Trouver le bonheur dans les choses les plus élémentaires, la culture et la passion d’un territoire. Tout cela ne cesse de m’animer au quotidien ✨ Ainsi, très heureux de pouvoir observer, au Bout du Lac et pendant 90 jours, un hectare de pommes de terre naître avec les amis Joris et Petit Pierre 🌱 »
FRANÇOIS ADAMSKI – avec Joël Dupuch – « Dégustation d’huîtres exeptionnelles chez mon ami @dupuchjoel au Grand Large, Petit Piquey, Lége Cap Ferret, un pâté basque de @ospitaleric, un verre de bon vin (avec modération) …. et beaucoup d’amitié ….. que du bonheur 😋😘 «
ALEXIA DUCHÊNE – à Glyfáda en Grèce – « Back in Athens sipping some delicious juice and eating Greek salads 🌞 »
Le chef Daniel Boulud, vient de vivre une expérience inattendue : monter sur la scène du prestigieux Metropolitan Opera, au Lincoln Center, pour participer à une représentation de La Bohème
Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.