Olivier Nasti n’a pas de restaurant ouvert, mais il a des idées. Depuis le début des épisodes de la crise, il surfe sur les montagnes russes des annonces. Il ne s’arrête jamais et multiplie les idées, […]
Les bûches se suivent et ne se ressemblent pas – Certains chefs jouent d’audace et de furieuse créativité pour marquer ce Noël pas comme les autres, ils mettent en scène leur identité, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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Ce samedi se déroulait à Kaysersberg en Alsace le marché gastronomique hebdomadaire qu’organise le chef deux étoiles Olivier Nasti, encore un beau succès que le restaurateur a partagé sur le compte instagram de son restaurant. […]
OLIVIER NASTI – Ce fut certainement le chef le plus dynamique avec sa formule à emporter lors du premier confinement, en tout cas celui qui a « cartonné » comme disent ses collègues. […]
Kaysersberg, village préféré des Français, dont une météo grise, froide et humide préservait la beauté de l’effet Disney. La Petite Cuillère y séjournait brièvement la semaine dernière avec quelques collègues journalistes pour fêter l’entrée du chef doublement étoilé Olivier Nasti au sein des Grandes Tables du monde. […]
Nous vous l’avions annoncé il y a quelques jours : » Le chef Olivier Nasti et Le Chambard se dévoilent par une série de 4 épisodes inédits. Une passion et une équipe à découvrir tout au long de l’été. […]
Nous vous l’avions annoncé il y a quelques jours : » Le chef Olivier Nasti et Le Chambard se dévoilent par une série de 4 épisodes inédits. Une passion et une équipe à découvrir tout au long de l’été. […]
Sur le site internet de la table gastronomique du chef Olivier Nasti vous pourrez découvrir que l’enseigne Chambard Hôtel/Restaurant/Spa est mise en parenthèse, le nom du Restaurant 64° a totalement disparu pour laisser place à une nouvelle identité commerciale avec l’enseigne – […]
Les livres de cuisine se suivent et ne se ressemblent pas. Aujourd’hui « La Poule sur un mur » vous entraine en Alsace, à la rencontre d’un chef passionné et de son univers unique. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)