Archives par étiquette : Jean-Baptiste Natali

Brèves de chefs – Pierre Hermé ouvre à Riyadh, Romual Fassenet à Bali, Joris Bijdendjik présente son livre dédié à la cuisine française, Maxime Frédéric ouvre à Singapour, Alain Ducasse dans les terres de Florent Ladeyn, Ouverture étincelante pour The Link Dubaï ….

13 février 2024  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes de Chefs – Michel Sarran à Cuisine Ouverte, Joris Bijdendijk pour le Ajax, Marc Veyrat au bord du lac, Yannick Alléno à Colombey, Caron & Macron, Elena Arzak une histoire de femme, Frédéric Blanc à Vonnas, Nicolas Stamm la relève, Ricardo Chaneton à Bali au Raffles…

15 avril 2023  0  F&S LIVE
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]