Marianna Vitale est le talent féminin de la cuisine italienne – Le 9 septembre 2020, dans le cadre de la cinquième édition de l’Atelier des Grandes Dames Veuve Clicquot, un réseau qui vise à célébrer le talent féminin de la haute cuisine italienne, […]
DES ÉTOILES CET ÉTÉ AU FORTE VILLAGE RESORT (Italie), dans le ciel et dans les assiettes. Comme chaque été, la haute gastronomie se donne rendez-vous au Forte Village à la Terrace Forte Bay et au Forte Gourmet pour les nuit des Grands Chefs. […]
Ça sent les vacances !La cuisine d’ Yannick Alleno prend l’accent italien en passant la frontière des Alpes et en se posant dans le Piemont, à Monforte d’Alba précisément. Destination Le Pièmont ou une une autre Italie, […]
Italie : ouverture des restaurants anticipée et réouverture des frontières sans quarantaine obligatoire
L’Italie anticipe la levée du déconfinement : les restaurants pourront rouvrir dès demain et les touristes européens seront les bienvenus à partir du 3 juin prochain. […]
La Poule sur un mur est furieusement heureuse de pouvoir en raison du confinement enfin se poser sur les pages du livre gourmand et généreux, ensoleillé et festif, La Cucina di Big Mamma ou comment faire chanter la cuisine sur des airs de Verdi. […]
2 ème jour de confinement. Vous êtes, nous sommes confinés, enfermés à la maison, en famille ou seul, ou en télétravail, vous avez installé une discipline militaire dans la maison, […]
Le gâteau Mimosa, l’un des symboles de la journée des droits des femmes en Italie.
La journée internationale des droits des femmes est une célébration née aux États-Unis pour commémorer un groupe d’employées décédées lors d’une manifestation contre des mauvaises conditions de travail, […]
« La Poule sur un Mur » vous invite à vous poser en douceur sur un livre culte, la bible de la cuisine italienne » La Cuillère d’argent classique ». […]
M6 lance un nouveau concours culinaire qui verra s’affronter deux grands chefs, Cyril Lignac et Jean-François Piège.
Ils sont amis, connaissent bien les rouages des émissions de télé, […]
Pique-niques étoilés : la tendance de l’été italien
Qui a dit qu’un pique-nique estival doit nécessairement contempler des vieilles nappes à carreaux rouges, de la vaisselle en plastique et des salades de pâtes terriblement approximatives ? […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
