Quoi de mieux pour sélectionner des bonnes adresses de restaurants dans une capitale que celles fréquentées par de grands chefs, les chef Akrame Benallal et Alain Ducasse ont fait un saut jusqu’à Barcelone pour quelques jours, […]
#50BEST – Le restaurant Geranium à Copenhague du chef Rasmus Kofoed prend la première place, Central de Virgilio Martínez à Lima prend la deuxième place, et Disfrutar à Barcelone la troisième place. […]
C’est une idée lancée par un chef français installé au bout du monde fidèle de F&S, publier chaque semaine 12 photos de plats les plus esthétiques, les plus gourmandes. F&S s’est donc lancé dans l’aventure, […]
Disfrutar à Barcelone, c’est la nouvelle table en vogue dans la capitale Catalane, nouvellement titré cette année dans le 50Best, la cuisine réalisée par les anciens des équipes de Adrià impressionne par sa technicité et son réalisme culinaire. […]
Ils seront en Australie à Melbourne le 5 avril prochain pour récupérer leur prix, les trois chefs du restaurant DISFRUTAR à Barcelone, viennent de remporter le prix Miele – One To Watch Award 2017 – […]
Oui, nous l’avons bien compris, vu le nombre de messages qui circulent sur F&S, les classements de chefs, » ça commence à » saouler » un peu tout le monde « d’ailleurs les internautes se demandent encore d’où sort le dernier classement dont la presse parle ( d’ailleurs sans vraiment savoir de quoi il parle ) ? […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
