Archives par étiquette : Christophe Hay

Scènes de Chefs – Jacques Maximin premier cours à l’école Ducasse, Jonathan Wahid déjà 10 ans dans les Alpilles, Yann Couvreur pour K de Dolce Gabbana, Stéphanie Le Quellec en Champagne ces Arnaud Lallement…

24 octobre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE MADE BY F&S
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois d’octobre tellement particulier ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Brèves de Chefs – Pierre Hermé réouvre à la Mamounia à Marrakech, Guillaume Sanchez lance une formule Pop-Up pendant le couvre-feu, Arnaud Donckele cuisine avec Christophe Hay, Christelle Brua en scène à Verdun, …

16 octobre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]

Scènes de Chefs – Gaggan Anand « je suis un cinglé », Jean Imbert « mon métier, il est collectif », Mallory Gabsy  » se poser pour mûrir « , Arnaud Faye et ses mousquetaires, Samuel Albert sort son premier livre, …

28 septembre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés au moment qu’approche cette fin du mois de septembre ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Scènes de Chefs – Claude Troisgros réouvre à Sao Paulo, Christophe Hay à la Maison Bocuse, Jean-Pierre Vigato toujours en scène, Éric Ripert dans les cuisines du Bernardin, …

11 septembre 2020  0  Chefs & Actualités Non classé
 

 Mais où sont nos chefs préférés au moment de la rentrée ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Brèves de chefs – Diego Alary débarque à St-Trop, Jean-François Piège papa pour la 2ème fois, le boeuf Waguy du Christophe Hay chez vous, Le sac tablette de chocolat de Balmain, Joia de Hélène Darroze rouvre, Le Syrah de Patrick Roger,…

16 juin 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux pendant le confinement, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Jean-François Piège papa pour la deuxième fois, […]