C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
C’est du 6 au 13 novembre que se déroulait la 2è édition du plus beau des festivals de cuisine au Sofitel Legend Métropole à Hanoï, 18 chefs engagés dans une semaine totalement dédiée à la gastronomie française. […]
Direction Colombey-Les-Deux-Églises pour quelques chefs qui ont eu le privilège d’être les hôtes de la famille Natali propriétaire de L’Hostellerie La Montage sur place, établissement familial étoilé Michelin. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1- Les talents Thermomix 2019 étaient réunit hier à Lyon, on y reconnait plusieurs chefs comme Pascal Favre-D’Anne, […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
