Le Ministre délégué au Commerce Extérieur Franck Riester était dans le département de la Drôme et l’Ardèche hier, accompagné par le chef Guillaume Gomez, première étape chez le chocolatier Valrhona, […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
Prouesses de cheffes : Relais & Châteaux célèbre la création culinaire au féminin
Dans les maisons membres de Relais & Châteaux, vingt-trois cheffes signent une cuisine d’auteur, quatre d’entre elles sont auréolées des trois étoiles au Michelin, […]
Le talent, les talents au féminin – Il y a de la passion dans l’air – Un jour, une journée pour célébrer les droits de la femme… étonnante cette journée, […]
Anne-Sophie Pic – La chef triplement étoilée de Valence s’est livrée dans la rubrique « Confidentiel » de Madame Figaro, en quelques lignes découvrez quelle est son activité du moment… […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
SACRÉS CHEFS – Nous l’avons annoncé, La Poule sur un Mur l’a lu et vous en parle avec délice.
LES AUTEURS – Trois auteurs, une sacrée bande pour un fabuleux voyage en dessins – […]
Le Menu qui tombe à PIC et pique ton coeur ! ♠️ – C’est ce que propose la chef Anne-Sophie Pic pour fêter en amoureux la Saint-Valentin le 14 février prochain. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
1 – […]
Au micro de Michel Denisot sur Europe 1, Anne-Sophie Pic raconte son parcours et sa passion pour la gastronomie, concrétisée sur le tard. De sa naissance dans une famille aux allures de dynastie à son explosion comme cheffe multi-étoilée, […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
