Scènes de Chefs – Marco Pierre White la légende, Mallory Gabsi star sur le web, Dabiz Munoz chaud devant, Michel Sarran bien entouré, Michel Rostang & Pierre Hermé dans les vignobles ….

31 janvier 2021 0 Non classé

Mais où sont nos chefs préférés en ce dernier jour du mois de janvier 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !

MALLORY GABSI – « Aujourd’hui, vous êtes plus de 200.000 à me suivre au quotidien et à me soutenir tout au long de cette aventure, et je voulais vous remercier pour cette année de folie avec l’aide de @kenwoodfrance ! »

JEAN-FRANÇOIS PIÈGE – « tout la famille met la main à la pâte ! »

DABIZ MUNOZ – « l y a des jours on se sent invincible ? »

MICHEL SARRAN – « Bien entouré le chef ! – sur @lachaineteva avec @nicoleferronize pour l’émission #Piquantes 🌶 !! »

MARCO PIERRE WHITE – « Legend… »

NICOLAS LAMBERT – « abeilles … «

MICHEL ROSTANG & PIERRE HERMÉ – « Quelle journée incroyable !! La beauté des coteaux de St Joseph que @jeanlouischave reconstruit depuis plus de 25 ans … la visite des caves du domaine familial qui se transmet depuis chaque génération depuis 500 ans … et la dégustation de ce vin mythique qui est : L’HERMITAGE … et je ne vous parle pas des millésimes que nous avons dégustés avec les copains …. »

JEAN-YVES BOURNOT – avec David Toutain, Ange Lelièvre,… » soutien aux restaurateurs ! »

JOAN ROCA – « pendant le confinement le chef Joan a pris du ventre ! «

ALAIN PÉGOURET – « Même sur la vente à emporter, nous nous amusons à renouveler régulièrement tous nos plats ! Ce matin, arrivage de beaux Jarrets de Veau de la boucherie André »

DANI GARCIA – « 21 ans ! Joyeux anniversaire, tu grandis et ma perspective sur la vie change grâce à toi, cette pandémie au moins nous a ramenés à la maison toute l’année (ce n’était pas dans nos plans) … «

CHRISTOPHE HAY – « Je tiens à ce que mon élevage de bœufs Wagyu soit le plus bienveillant possible pour le bien-être animal. Nos bœufs sont élevés en plein air en prairie jusqu’à leur 36e mois sous le regard attentif de mon ami et éleveur Yvan Dersoir. Lorsqu’ils entrent en box, nos animaux sont massés à la brosse métallique, massages accompagnés de musique relaxante leur évitant ainsi toute sensation de stress, d’angoisse ou de solitude. » photo J.Limont

CEBICHEF – « Aujourd’hui des palometas frais d’une qualité incroyable »

LOIC BALLET – « Voilà deux jeunes pâtissiers qui méritent le détour : la pâtisserie @kreme.salondethe à Montrouge ! Chez eux pas de fraise ou de framboise en hiver… Et aucun colorant ou additif en réserve… Le pied pour le palais et mieux encore pour notre bien-être! »