Scènes de Chefs – Les Troisgros aux champignons, Vladimir Mukhin et les huîtres, Yannick Alléno o à Monaco, Benoît Bernard le retour, Cédric Grolet recrute, la gratinée à l’oignon de C. Le Squer, Marie Soria au Foot, Pierre Chouet fan du Psg, …

27 octobre 2021 0 Non classé

Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en ce début de mois d’octobre ?… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !

CYRIL LIGNAC – « au Bar Des Pres à Londres avec Aude et Laurence ses deux piliers «

ANDREA CAMINADA – « Amazing lunch @nikoromito @ristorantereale @cristianaromito 🙏😘 »

ALEX ATALA – » Depuis São Paulo, Brazil pour @bkdotdesign«

VLADIMIR MUKHIN – « En 2021, nous valorisons les huîtres vivifiantes grâce à une grande quantité de minéraux, de vitamines et pour une faible teneur en calories. »

MICHEL TROISGROS – « Je suis arrivé dans ma ville natale de Roanne. Nous sommes allés chercher des champignons dans les montagnes du Forez. Très beaux souvenirs de mon enfance… «

FRANCESCO SOLETTI – « la truffe d’Alba est arrivée, il faut changer la carte ! «

CÉDRIC GROLET – « Minuscule à côté de ces Saint-honoré XXXL «

PIERRE GAGNAIRE – » Échanger et se marrer encore et toujours 😁 Réunis avec @pierregagnaire autour du vinaigre 20 ans d’âge de @martinpouret grâce à la formidable @anneetorre. Pffff c’était fou 💥

YANNICK ALLENO – » Retour en image sur le dîner de Gala For Planetary Health organisé au @palaisprincierdemonaco le 23 septembre dernier. » 📸@ABastello

YOHANN CARON – « Si tu veux rejoindre la team 🔥 Check @cedricgroletopera et venez comme vous êtes 🙂 «

CHRISTINE FELDER – « Aujourd’hui, dans Ça Roule en Cuisine je suis avec Christine Ferber et nous vous préparons des bouchées à la reine. Christine n’est pas seulement la fée des confitures mais une pâtissière et cuisinière hors-pair @christine_ferber_officiel_ ❤️ »

QUIQUE DACOSTA – « Cette poupée que Noa, Ugo et moi embrassons est un #BabyPelon, elle sent la vanille, il me semble. Le but de cette poupée sans cheveux est de rendre visible et d’aider les enfants atteints du Cancer. Nous le faisons depuis @chefs_for_children et @juegaterapiaorg.«

MARIE SORIA – » au Parc Des Princes / Ici c est paris ! «

GILLES GOUJON – « à L’Alter Native à Béziers avec Gilles Pudlowski «

DANIEL BOULUD – avec Rita Jammet – « J’ai adoré rejoindre @danielboulud et l’équipe de @lepavillonnyc pour le passionnant lancement de @coravin Sparkling, un système révolutionnaire de conservation des bulles. »

THIBAULT SOMBARDIER – « Session de chasse au bout du bout du bout de la France. Ouessant. Merci à mes amis bretons d’avoir prévue les bonnes conditions pile aujourd’hui afin d’enchaîner sur le 4 mains avec @robillard_mathieu_ @bevan.restaurant«

MORY SACKO – « Mais qu’est ce qu’il est grand !«

JORDI CRUZ – » Merci à nos amis de @sonypictures_es pour avoir rendu cette belle expérience possible et merci à toute l’équipe de @masterchef_es »

GORDON RAMSAY – » un dimanche pas comme les autres «

OLIVIER CHAIGNON – » au restaurant Sézanne à Tokyo avec le chef Daniel Calvert «

PETER GILMORE – « Bennelong rouvre jeudi, rejoignez notre équipe !

SANTIAGO LASTRA – » AU KOL Mezcaleria, Partage de recettes et de mezcal @bryancranston »

ANDONI LUIS ADURIZ – La Crème – « Des moments qui, par le seul fait d’être vécus, acquièrent une résonance particulière ☝🏼 »

NOBU MATSUHISA – » la team du Caesars Palace à Vegas au restaurant Nobu «

JEAN PASCAL IRISSOU – » on regarde vers qatar2022 «

YVES CAMDEBORDE – » Beau moment de rire avec Fabrice Eboué pour la sortie de son film Barbaque avec la bande des bons vivants. Mercredi tous au cinéma. Vive le cinéma français libre ! «

PIERRE HERMÉ – le chef Jacques Maximin a indiqué : « Célébrissime Pierre Hermé en visite gourmande chez Bruno à Lorgues. Benjamin Bruno et son chef pâtissier au taquet bien sûr 😜😜😜.«

WYLIE DUFRESNE – « Un grand merci à @lisaroznertv et @cbsnewyork d’être passés par @stretchpizzanyc pour discuter de tout ce qui concerne la pizza hier !! »

CHRISTIAN LE SQUER – « La gratinée d’oignons toujours à l’honneur 🤨 »

SYLVESTRE WAHID – à la Villa Don Arcangelo All’olmos – « Le plaisir de faire plaisir en cuisinant 🤩 »

CHRISTOPHE ARIBERT – « Le belle équipe de la @maisonaribert prête à vous accueillir ! 🥰😍 »

PIERRE TOUITOU – à Arles – » Fresh lemongrass depuis la @chassagnette 💚 «

DAVID RATHGEBER – « Comme une envie de vous présenter Mehdi. Il est à mes côtés depuis bientôt 4 ans et à en charge la sommellerie de L’Assiette. Il trouvera toujours le petit canon pour accompagner votre repas. » 📷 @stephaneriss

LOWELL MESNIER – Lowell ❘ Chef de cuisine, L’Oustau de Baumanière*** ❝ On ne tisonne pas le feu avec un couteau. ❞ 📸 @henkvancauwenbergh

ÉDOUARD CHOUTEAU – « Grand moment Grand Chef merci @benoit_bernard_cuisinier«

ÉRIC GUÉRIN – « Retour sur scène tout en bleu aujourd’hui pour le #trophéedupartage
Cette fois ci j’étais dans le box et commis du jeune William tout en gardant un œil bienveillant sur Younès dont je suis le parrain aux @apprentis_d_auteuil . Je ne pouvais imaginer plus bel après-midi pour clôturer le salon @serbotel . Un véritable moment de transmission et d’accompagnement autour de ces apprentis cuisiniers en situation de handicap #mdphloireatlantique. Après cette bonne dose d’émotion en cuisine, j’ai envie de féliciter encore tout le monde pour cette jolie claque et un grand merci aussi à @severine.mathe_44 pour son engagement quotidien auprès des jeunes. »