Insolite – Des mannequins au restaurant pour relancer la restauration et le prêt-à-porter à Vilnius

24 mai 2020  0  Non classé
 

signature-food-and-sens Continuons à découvrir ensemble les idées (parfois farfelues) des restaurateurs pour appliquer la distanciation sociale dans leurs établissements – direction Vilnius en Lituanie – Article relevé dans Strategies – Des propriétaires de restaurants et ceux de boutiques de mode ont pris cette initiale d’entre-aide.  Dans cette ville qui a su se transformer en terrasse gigantesque, les restaurateurs ne manquent pas d’initiative pour sauver leur métier et leurs établissements. 

Certains restaurants mettent à table des poupées gonflables, des ours en peluche géants et autres convives fantômes pour remplir le vide que la nature n’aime pas. Pour donner l’illusion que le restaurant est complet, des restaurateurs de Vilnius ont eu l’idée d’attabler des mannequins portant les collections de mode de jolies boutiques qui présentent leurs modèles dans des mises en scène amusantes du quotidien. Ainsi se rencontrent la mode et la cuisine, les deux mondes se soutiennent et s’entraident pour relancer ces deux secteurs durement atteints. Les mannequins donnent l’exemple, ils pratiquent la distanciation, les convives ont droit à une défilé quasiment privé… 

 

« Certains sont coiffés d’un chapeau à plumes, d’autres d’un fédora noir, tous sur leur 31, silencieux et désespérés, ils attendent l’arrivée des clients dans des restaurants et cafés de Vilnius.

Assis à des tables éloignées de quatre mètres l’une de l’autre, des dizaines de mannequins de vitrine sont là pour aider les clients à garder les distances de sécurité requises en temps de pandémie, mais aussi à les inspirer avec la mode au goût du jour.

Des propriétaires de restaurants et ceux de boutiques de mode de Vilnius ont pris cette initiative d’entraide après l’assouplissement des mesures de confinement qui a permis d’ouvrir leurs salles. Mais les clients tardent à s’aventurer à l’intérieur.

«En vertu de la réglementation, nous pouvons servir une table sur deux, mais cela crée un sentiment de vide dans le restaurant», explique à l’AFP Bernie Ter Braak, le propriétaire du restaurant Cozy.

«Au début, je pensais mettre des poupées ou des ours en peluche, après j’ai pensé à des mannequins bien habillés», ajoute-t-il. «J’ai contacté quelques jolies boutiques de mode pour présenter leurs collections. Elles ont rejoint l’initiative à cœur-joie.»

Selon la styliste Diana Paukstyte, tous sont gagnants. «Je suis heureuse que plus de gens puissent voir mes vêtements d’avant-garde et j’espère aussi que les mannequins attireront davantage de clients dans les restaurants – nous les soutenons, ils nous soutiennent», témoigne-t-elle.

Selon la mairie de Vilnius, plus de 60 mannequins, féminins et masculins, habillés par 19 boutiques locales, occuperont des tables à l’intérieur, 24 heures sur 24, dans une quinzaine de restaurants et cafés de la capitale lituanienne.

À chaque table, les clients peuvent trouver des cartes de visite indiquant où acheter les vêtements. Le maire de Vilnius, Remigijus Simasius, a qualifié cette initiative d’«accord parfait entre esprit communautaire et créativité, qui apporte en plus des avantages matériels tangibles».

La Lituanie, pays balte de 2,8 millions d’habitants, a enregistré 1 593 infections par coronavirus, dont 61 décès. Avec ses voisins lettons et estoniens, la Lituanie a rouvert les frontières communes vendredi dernier, permettant aux citoyens de se déplacer librement à l’intérieur de cette bulle balte, après deux mois de restrictions.

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