Deux jeunes femmes créent – Cherry Bombe – un magazine à succès totalement FOOd à New York

26 juin 2016  0  DÉNICHÉ SUR LE WEB Non classé

  Deux Jeunes New-Yorkaises mettent en ébullition la planète food, elles ont crée un magazine FOOD à New york, fait par des femmes qui s’adresse aux femmes. Elles viennent tout juste d’installer leur bureau sur Christie’s Street, en plein cœur du quartier de Lower East Side, à New York…/… L’endroit doit avoisiner les 30 mètres carrés à tout casser. Comment imaginer que « Cherry Bombe », le food magazine le plus hype du moment, celui qui peut se targuer de compter Karlie Kloss et Lena Dunham en cover-girls, émane de ce tout petit bureau ? 

Une assistante, des contributeurs free lance, et une parution 2 fois l’an

Ces deux-là se connaissent depuis des lustres : elles se sont rencontrées au mensuel Harper’s Bazaar en 2005. Kerry était alors beauty director, Claudia épaulait Stephen Gan, le creative director du magazine de mode. Les hasards de la vie ont voulu que leurs chemins se séparent… pas pour longtemps. « J’ai quitté le « Harper’s » pour collaborer notamment avec Coach et Lancôme, raconte Kerry. De son côté, Claudia s’est mise à travailler en free lance pour différentes marques en tant que creative director. »

Kerry tombe amoureuse d’un chef

 … Ils ouvrent ensemble plusieurs restaurants et… l’aventure Cherry Bombe peut commencer.  » Je venais tout juste de lancer un journal indépendant intitulé Me Magazine, explique Claudia. Là, je reçois un mail de Kerry, qui me raconte ses envies de créer un magazine annuel pour un de ses restaurants. Elle voulait des conseils.  » Les conseils deviennent vite de grandes idées. Quelques mois plus tard, en avril 2013, les deux amies lancent Cherry Bombe, un magazine de food qui se veut différent des autres.

Pas question de faire un énième recueil de recettes

L’idée était plutôt de parler des femmes à travers le prisme de la cuisine.  » Nous mettons donc en avant des femmes qui cuisinent, mais aussi qui dévorent, qui chérissent la cuisine, qui la transforment… « 

Traiter Cherry Bombe comme un magazine de mode

Les photos et la mise en page sont ultraléchées, le papier est épais et de grande qualité, la parution est biannuelle. « L’esthétisme occupe une place très importante ! » s’exclament-elles à l’unisson. C’est un fait, « Cherry Bombe » est vraiment beau et peut rejoindre sans sourciller le club très privé des coffee table magazines, ces parutions nouvelle génération que l’on collectionne.

« La totalité des contributeurs sont des femmes ; que ce soit les photographes, les illustratrices ou les journalistes. C’est important, insiste Kerry, Cherry Bombe est avant tout un food magazine qui parle de femmes à travers… des femmes. »

Une revue de cuisine glamour et intelligente 

L’idée est certes séduisante, mais à l’heure où la presse écrite est en difficulté, comment convaincre des investisseurs ? « Nous nous sommes inscrites sur le site de crowdfunding Kickstarter, raconte Claudia. Nous avons sollicité nos proches et finalement collecté suffisamment d’argent pour lancer le numéro un… » Et quel numéro un ! C’est la supertop Karlie Kloss qui ouvre le bal. Rien que ça ! « On ne pouvait pas rêver meilleure cover-girl », s’exclame Kerry.

Le buzz fut immédiat

Les réseaux respectifs de ses deux modeuses y sont bien sûr pour quelque chose, mais pas seulement. « Nous avons découvert au fil des numéros que les femmes ont une tendresse toute particulière pour la cuisine et les histoires qui vont avec. » Le magazine en est à son 7éme numéro, il est vendu 20 $.

Un magazine indépendant qui n’a rien à envier aux grands

On peut y lire des interviews de Julia Roberts, Sofia Coppola, Nigella Lawson (diva des émissions de cuisine), Lena Dunham ou encore Chloë Sevigny. On y rencontre des femmes de l’industrie de la mode comme Elettra Wiedemann ou Joyce Lee, directrice de création chez Madewell.

« C’est un mix, insiste Kerry. Le monde de la food regorge également de femmes passionnantes qui œuvrent dans l’ombre. Nous voulions leur offrir aussi une plateforme. Un endroit pour elles. Quel bonheur par exemple de mettre en lumière la vie de la jolie Louisa Conrad, jeune femme de 30 ans à peine, qui tient une ferme dans le Vermont. C’est cette diversité de profils qui fait la richesse de Cherry Bombe »

Le succès du magazine est tel que, depuis son lancement, Claudia et Kerry ont largement ouvert leurs horizons : une fois par semaine, elles animent Radio Cherry Bombe, un podcast consacré aux personnalités féminines de la cuisine (disponible sur Heritage Radio Network). Une fois par an, elles organisent le Cherry Bombe Jubilee, une journée de conférences et de conversations culinaires à New York, dans le très chic High Line Hotel. La dernière édition a eu lieu début avril. Les tickets sont partis en deux jours à peine. En projet déjà leur premier Cookbook en projet !

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