Alexandre Mazzia décroche une troisième étoile au guide Michelin 2021 pour son restaurant AM à Marseille
18 janvier 2021
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Surprise du jour, le seul chef qui décroche trois étoiles au guide Michelin fait de Marseille la seule ville française en province à afficher 2 restaurants trois étoiles.
Le nouveau trois étoiles français : le chef Marseillais ALEXANDRE MAZZIA
Une élection saluée par l’ensemble des trois étoiles français qui étaient en ligne en même temps en direct sur la toile.
Ce sont les chefs Pierre Gagnaire et Pierre Hermé qui ont fait le déplacement pour saluer en direct le chef Mazzia.
Le chef Alexandre Mazzia a modestement indiqué : » Merci au guide Michelin d’avoir fait de moi un Cuisinier «
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