À la table de Jérôme Schilling – Restaurant Lalique à Bommes

19 mars 2022 0 Non classé

Ce samedi, Food&Sens vous propose de faire un petit Flashback pour une étape du coté de Bommes, dans le Sauterais à la découverte de la cuisine du chef Jérôme Schilling au restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey !

Situé en plein coeur des vignes, le Château Lafaurie-Peyraguey est depuis plus de 4 ans maintenant devenu une destination à part entière tant pour les amateurs de bons vins que pour les amateurs de gastronomie, la cuisine du Chef Jérôme Schilling étant étoilée depuis 2019 !

Véritable écrin à l’image des autres destination Lalique dans le Monde nous somme ici dans un univers qui lie trois éléments : celui du cristal Lalique symbole de l’excellence et de l’élégance, celui et du terroir et donc du vin et l’identité du chef qui vient lier l’ensemble pour nous plonger dans son univers !

Une soirée, une étape, sans fausse note et un moment hors du temps passé à cette table ! Retour sur cette soirée au restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey !