Lyon – Hélène Darroze marraine de la première édition du Festival des Terroirs _ Découvrez les 12 finalistes

02 mars 2023 0 MADE BY F&S

Retenez bien la date – les 15, 16 et 17 avril prochain, Lyon va vivre trois jours consacrés au Bien-Manger, trois jours endiablés et festifs, gourmands.

L’association Le Tour des Terroirs valorise les terroirs de France,
la consommation responsable et resserre les liens entre les agriculteurs et les consommateurs à travers la gastronomie française. Elle lance le « Festival des Terroirs » et a choisi Hélène Darroze comme marraine de l’événement. « À travers cette initiative, l’association souhaite faire évoluer les modes de production, d’approvisionnement et de consommation ! », indique Élise Grandidier, fondatrice du Tour des Terroirs.

La chef multi-étoilée sera entourée d’une armée de chefs venus d’ici & d’ailleurs, célébrer le Bien-Manger durant trois jours de fête. Ainsi, Hélène Darroze – Alexandre Mazzia – Stéphane Buron – Tom Meyer – Pierre Sang – Dorner Frères – Blanche Loiseau – Léo Troisgros – Jean-Francois Têtedoie – Claire Arthaud – Maxime Laurenson – Oriane & Romain Hubert – Adrien Zedda – Margaux Boisson – Bastien Depietri – Aïda & Kenza Tazi – Quentin Pierre – Florent Poulard – Noémie Schmider – Étienne Culot – Jérémy Galvan – Francois Szpala – Cfa De La Gastronomie – Oxana Cretu – Louis Festa – Hugo Mathieu – Étienne Robert – Sarah Hamza – Steven Pellegrino… vont sur les 3000 m2 consacrés à la fête, rencontrer les visiteurs – 15000 sont attendus -, animer le Food Court, se promener au coeur du grand marché de producteurs, artisans, découvrir des trucks et des stands, partager des masterclass, des tables rondes et remettre les prix des Trophées des Terroirs, découvrir avec les visiteurs des ateliers et dégustations, des Dîners Terroirs réalisés dans les établissements de nos Chefs Ambassadeurs lyonnais, des concerts et une programmation artistique et culturelle imaginée par HEAT.

Le point fort de ces trois jours est la remise des Trophées des Terroirs qui se tiendra le dimanche 16 avril, à 16 heures. Des sélections ont permis de dresser la liste des 12 finalistes. L’un d’eux recevra par Hélène Darroze son prix « Coup de coeur ». Découvrez dès à présent les finalistes de cette première édition, ici. Et votez !

LE CONCOURS – Cette première édition met en avant les initiatives écoresponsables mises en place par les professionnels des métiers de bouche, les fabricants de boissons, les artisans et les producteurs. Le concours récompensera deux finalistes dans chacune des catégories suivantes : · Métiers de bouche – Fabricants de boisson – Producteurs / artisans

Jusqu’au 9 avril, grand public et professionnels peuvent voter pour soutenir un projet dans chacune des trois catégories. Deux lauréats seront désignés dans chaque catégorie et recevront le « Prix des Consom’acteur » et le « Prix des Professionnels ».

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« Festival des Terroirs ». Samedi 15, dimanche 16 et lundi 17 avril 2023 : trois jours d’événement autour du Bien-Manger. HEAT, quartier Confluence, à Lyon.