Hôtellerie en France : Trois nouveaux ” Palaces “, dont un hors de métropole – 4 autres sont probables à Paris.

23 juillet 2016  0  Dossiers F&S
 

signature-food-and-sens Le club très fermé des hôtels affichant le classement de ” Palace ” s’agrandit, de 16 ils passent donc à 19 établissements luxueux, 3 hôtels rejoignent la liste des ” hôtels d’exception “.

Le Peninsula Paris, Le Cheval Blanc Saint-Barth et le Cap Eden Roc à Antibes ont récemment décrochés le label qui les propulse dans l’hyper luxe. L’appellation ” Palace ” est née en 2010 pour valoriser des hôtels 5 étoiles, c’est Atout France, qui supervise le processus d’attribution de ce label.

Le Cap Eden Roc à Antibes

Le Cap Eden Roc à Antibes

A l’issue de la dernière réunion de délibération de la commission palace, Matthias Fekl, secrétaire d’État chargé du Commerce extérieur, de la promotion du Tourisme et des Français de l’étranger, et Martine Pinville, secrétaire d’État chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Économie sociale et solidaire ont attribué, pour une durée de 5 ans la distinction Palace à ces trois établissements“, indique Atout France dans un communiqué.

Situation géographique exceptionnelle, intérêt historique, esthétique patrimonial particulier, service sur mesure, qualité du service, qualité de la table, placent ces établissements français dans un palmarès mondial de l’hôtellerie grand style.

Le Peninsula Paris

Le Peninsula Paris

Plus de la moitié des Palaces appartiennent à des fonds étrangers

9 Palaces se trouvent à Paris, c’est ensuite Courchevel avec 3 établissements qui compte le plus d’hôtels classés ” Palaces “, vient ensuite Saint-Tropez. Paris devrait être rejoint dans les toutes prochaines années par Le Ritz qui vient de ré-ouvrir après deux ans de travaux de rénovation, Le Crillon et Le Lutétia qui eux sont en travaux actuellement.

Un peu plus de la moitié des ” Palaces ” français appartiennent à des fonds d’investissements ou des groupes étrangers, notamment du Moyen-orient.

Le Cheval Blanc à Saint-Barth

Le Cheval Blanc à Saint- Barth

LVMH dans la course aux ” Palaces “

Le groupe LVMH affiche déjà deux hôtels dans la catégorie ” Palace ” avec l’enseigne ” Le Cheval Blanc “, le premier à Courchevel, le deuxième et tout nouveau à St-Barth ( le premier hors métropole ), un troisième hôtel pourrait aussi postuler quand il ouvrira à Paris, c’est ” Le Cheval Blanc à la Samaritaine “.

Le groupe allemand Oetker exploite également deux enseignes, Le Bristol à Paris et le Cap Eden Roc à Antibes.

Déjà de nombreux autres hôtels concourent pour la prochaine session, il faut bien sûr être déjà classé 5 étoiles pour espérer accéder au classement supérieur

Les 19 établissements désormais classés officiellement ” Palaces ” :
-Hôtel du Palais à Biarritz,
-Hôtel Les Airelles à Courchevel,
-Hôtel Le Cheval Blanc à Courchevel,
-Hôtel Le K2 à Courchevel,
-Hôtel Four Seasons George V à Paris,
-Hôtel Le Bristol à Paris,
-Hôtel Le Mandarin Oriental à Paris,
-Hôtel Le Meurice à Paris,
-Hôtel Le Park Hyatt Paris Vendôme à Paris,
-Hôtel Le Plaza Athénée à Paris,
-Hôtel Le Royal Monceau-Raffles Paris à Paris,
-Hôtel Le Shangri La à Paris,
-Hôtel Le Peninsula à Paris,
-Hôtel La Réserve à Ramatuelle,
-Hôtel Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat à Saint-Jean-Cap-Ferrat,
-Hôtel Le Cap Eden Roc à Antibes,
-Hôtel Le Byblos à Saint-Tropez
-Le Château de la Messardière à Saint-Tropez,
-Hôtel Le Cheval Blanc Saint-Barth Isle de France à Saint Barthélemy.

Copyright : Eden Roc – Cheval Blanc – Peninsula
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