Le chef Christophe Hay amène Gwendall Poullennec Directeur du Guide Michelin à la pêche sur la Loire

22 juin 2019  0  Chefs & Actualités Dossiers F&S
 

signature-food-and-sens Le chef doublement étoilé Christophe Hay a diffusé aujourd’hui plusieurs photos depuis son établissement  » La Maison d’à Côté  » (à Montlivault dans le Loir-et-Cher) où il recevait Gwendall Poullennec, directeur Monde du guide Michelin.

 » La Jolie visite de @gwendalpoullennec pour une promenade à fleur de Loire…👨‍🍳🌟🌟 un honneur et une fierté pour toute l’équipe  » 

Le chef a indiqué sur ses réseaux sociaux :  » De bonne heure sur la Loire… Gwendall Poullennec 
Directeur international du guide Michelin 🌟🌟en visite dans notre jolie Région Centre val de Loire on en profite pour aller à la pêche 🎣 avec les pêcheur de la Loire.  » 

L’histoire ne précise pas si le directeur du guide Michelin est un fin connaisseur des produits, ou si c’est le début d’un apprentissage des produits auprès des chefs … une chose est sûre, Gwendall Poullennec est un fin connaisseur de l’univers de la gastronomie, et des grandes tables qu’il pratique depuis plusieurs années !

LA MAISON D’À CÔTÉ 

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